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大阪・関西地域
栄養指導・食事管理
管理栄養士の医学的根拠による健康体づくり
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健康・栄養・食事・運動
· 2024/04/25
噛んでますか?
「よく噛んで食べる」ことの重要性は昔からよく言われています。このシンプルな習慣がどのようにして私たちの健康に影響を及ぼすのか、科学的な視点から探ってみましょう。特に咀嚼と「インクレチン」というホルモンとの関係に着目することでこの行動がどれだけ重要か…
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2024/04/17
血圧管理に運動と食事!
運動は血圧管理にとって非常に有益です。毎日少しずつ運動を取り入れ、健康的な生活習慣を築きましょう。食事も血圧をコントロールする上で欠かせない要素です。春に運動を始める際に、食事にも注意を払うことで、より効果的な血圧管理が可能です。
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2024/04/11
春だ!野菜がうんまい♡
春野菜にはさまざまな栄養素が含まれ、健康に良い効果があります。一般的に春野菜は低カロリーで、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富です。1.アスパラガス2.ほうれん草3.とうもろこし4.さやえんどう…
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病気
· 2024/04/04
肥満と乳がん
肥満は脂肪組織からのエストロゲン(女性ホルモン)の増加を引き起こし乳がんのリスクを高めることが知られています。脂肪細胞はアロマターゼという酵素を多く含み男性ホルモンのアンドロゲンをエストロゲンに変換。肥満の人は通常より高い血中エストロゲン濃度を有する傾向があり、エストロゲンは乳がんの発症や進行に関与…
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健康・栄養・食事・運動
· 2024/03/28
話題の「紅麹」とは?
紅麹には赤色を帯びた外観、発酵過程で赤曲菌(あかこうきん)が生成する色素。赤曲菌には麹菌と同様の発酵作用があり。紅麹は日本でも古くから漢方薬や調味料として用いられてきました。赤い色素の発酵食品としての風味付けにも使われ紅麹を使った赤味噌や紅麹ごはんがあり、アミノ酸やポリフェノールなどが豊富に含まれ…
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健康・栄養・食事・運動
· 2024/03/21
脳トレで物忘れと戦おう✊
脳の老化は加齢によって脳の構造や機能に変化が生じる現象。脳の容量の減少・神経伝達物質の変化・神経伝達の速度の低下・記憶力の低下・認知機能の変化・認知症や物忘れの予防にはいくつかの方法やアプローチ:脳の活性化・運動・健康な食事・社会的交流・十分な睡眠の確
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2024/03/14
地中海料理ってどんなの?
健康上のよい効果をもたらす地中海料理は果物や野菜を豊富に使い、乳製品や肉よりも魚を多く用いる特徴があります。肥満減少や2型糖尿病のリスク低下だけでなく泌尿器疾患(性機能障害、腎結石、前立腺肥大、尿失禁など)にも予防と改善効果があると最近発表されました。
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2024/03/07
夢のやせ薬?「アライ」
最近話題の内臓脂肪を減らす薬「アライ」がドラッグストアで4月8日から購入できるようですね。そんな魔法のような薬が手軽にドラッグストアで買えるなんて!「アライ Alli」は別名を「オルリスタット」といいアメリカの製薬会社Rocheが開発。オルリスタットは世界中で販売され肥満治療の一環として広く使用されて…
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2024/02/29
筋肉維持に必要な栄養素は?
筋肉の機能向上: ビタミンDは筋肉の収縮に必要なカルシウムの吸収を促進。十分なビタミンDがあると筋肉の力やパワーを向上させ、運動パフォーマンスを改善します。ビタミンD不足は筋肉の弱さや減少を引き起こす可能性があります。特に高齢者や運動不足の人々にとってビタミンDは筋肉の健康を維持するために重要です。
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2024/02/22
有酸素運動がいい理由
有酸素運動は心臓と血管の健康維持、肺機能の向上、体重管理、精神的健康への影響、疾患の予防など総合的に言えば、身体的な健康を促進し、精神的な健康を向上させる効果があります。日常的な運動習慣を持つことは健康的な生活を送るための重要な要素の一つです。
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